Салат «Новогодний»

recipe

Этот салат придется по вкусу всем! Даже те, кто придерживается основ здорового питания, по достоинству оценят изысканный вкус. А, если еще украсить салат в новогоднем стиле, получится настоящий шедевр, который украсит ваш праздничный стол.

Итак, для приготовления салата нужно подготовить вполне обычные и знакомые всем ингредиенты.

•    Мясо одного вареного куриного филе
•    150 г твердого сыра
•    3-4 вареных в мундире картофеля
•    3 вареных яйца
•    2 вареные моркови
•    один пучок свежей зелени или укропа
•    зерна граната или помидоры черри для украшения
•    майонез, соль

Итак, прежде, чем приступать к готовке салата, нужно приготовить все ингредиенты. Мясо, картофель, морковь, яйца отварить. Все продукты варятся по отдельности.
Прежде чем приступать к нарезке продуктов для салата, нужно дождаться их охлаждения после варки. Все продукты должны быть комнатной температуры. Овощи и яйца очистить.

Берем красивое блюдо и в его центр ставим стакан. Дальше смазать блюдо майонезом и натереть слой картофеля. Картофель посолить и смазать майонезом.

На картофель выложить слой нарезанного мелко мяса курицы. Смазать майонезом.

На мясо натереть слой тертого сыра. Смазать майонезом.

На сыр натереть вареную морковь. Посолить, смазать майонезом.

На морковь, натереть слой вареных яиц. Посолить. Смазать майонезом.

Сверху посыпать салат мелко нарезанной зеленью или укропом.

Украсить зернами граната.

Салат должен пропитаться в холодильнике, не меньше трех часов. После этого, вынимаем стакан и подаем салат на блюде на стол.

Такой салат украсит, не только новогодний, но и Рождественский стол. И, конечно, каждый может приготовить этот салат в своей вариации. Например, можно заменить куриное мясо на свинину или говядину, добавить соленые огурцы или помидоры. Будет тоже вкусно и необычно.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!

Ещё по теме:

Добавить комментарий